进入7月，新疆源森农业开发有限公司有机小麦的麦田里远远望去麦浪滚滚，满目金黄，麦田里1台大型联合收割机来回穿梭，麦收现场一派繁忙景象。在公司领导的严格要求下，必须确保收获质量，麦田里1台大型联合收割机来回穿梭，不到一会儿，饱满的麦粒从卸粮口喷涌而出，满满当当装车运走。通过小麦测产和收割情况，今年的有机小麦单产不低于320公斤，预计可满足供应冷粮食品公司加工面粉。

新疆天山北坡冷粮食品有限公司成立于2014年，至今已有九年历程。在这九年中，随着全民有机健康食品越来越受到重视，有机农业逐渐成为未来的发展趋势，要走入市场取信于民，公司为此打造了有机小麦种植基地、从种植、 管理、收割入库到加工面粉，为消费者吃着健康、吃着放心，层层把关不懈努力，踏踏实实接地气做健康食品。

种植有机小麦不同于普通小麦，要求是优选良种、优选地块，施足有机肥，生产过程中各环节精心呵护，一点不允许马虎。收获做到单收、单放、单清、单入库、单加工，成品是真正全谷粒有机面粉。

现代人早已不是吃饱、吃好的观念了，更多的是向往健康有机绿色的食品。除了绿色健康的小麦，还要有加工面粉的一系列配套设备同等重要，这些理念早在源森公司高层领导的宏观决策下，超前部署建厂购置设备，用现代技术和传统石磨相结合，采用低温、低速加工生产，保证产品分子结构不被破坏，较完整的保存了小麦中的成分和原有春香风味，使得食用口感更佳独特。

通过这几年的健康经营及逐步科学管理，质量上又上了新台阶，从消费者的反馈的意见看，一致认为天山北坡冷粮公司有机面粉加工的食品与普通面粉加工食品就是不一样，特别全麦饼，味道纯正口感好，有嚼头，特别是老年人食用后赞到：和小时候自家种的麦子做得面食味道一样醇香，同时也唤起他们内心深处原始味道的向往。

俗话说不怕货识货，就怕货比货，金杯银杯不如消费者的口碑，有了城乡市场的认可，也给了新疆天山北坡冷粮食品有限公司注入了强有劲的动力。市场变化莫测，前进之路面临挑战，但天山北坡人坚持不忘初心，守护生态，秉持与绿色和谐共生协同发展的理念。带着对行业、客户、员工的社会责任，带着对产品品质的严格要求，共同实现致富梦，努力奋斗！